ウンギャリ
午前９時前，「かわいい，かわいい･･･」とにぎやかな音楽と移動販売車の到着を告げる放送が公民館の方から聞こえてきます。「今日は何があるのかな。」と見に行くと，すでに数人のお客さんが魚を買うために車の周りに集まっていました。魚を見せてもらいましたが，あじに似てはいますがあじより平たくて一回り大きく，何という魚か分かりません。中２女子の祖母に「何という魚ですか。」と聞いたところ，「ウンギャリ（ホタ）」という魚で煮付けにするとおいしいと教えてくれました。
今夜はきっと，名柄集落の至るところから煮魚の甘辛いにおいがすることでしょう。
コメント